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Cozinha do Brasil

brasilianische Rezepte von Rio bis Bahia

Verfasser: Graff, Monika; Nunez de Menezes, Lidia

Verfasserangabe: Monika Graff ; Lidia Nunez de Menezes

Jahr: 2013

Verlag: Weil der Stadt, Hädecke

Erwachsenenbücher

verfügbar

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Vorbestellen	Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standorte: Essen & Trinken International Brasilien	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Signaturfarbe:	Interessenkreis:

Inhalt

Das Kochbuch bietet eine gelungene Auswahl an Rezepten aus einem riesigen Land mit unterschiedlichen Landschaften und den vielseitigen Einflüssen der Kulturen Südamerikas, Schwarzafrikas und Europas. Mit einem kleinen kulinarischen Führer, der mit den wichtigsten Zutaten vertraut macht.

Rezensionen

Details

Verfasser: Graff, Monika; Nunez de Menezes, Lidia

Verfasserangabe: Monika Graff ; Lidia Nunez de Menezes

Medienkennzeichen: 0021 Essen & Trinken

Jahr: 2013

Verlag: Weil der Stadt, Hädecke

Systematik: Essen & Trinken

ISBN: 9783775006583

Beschreibung: 72 S. : überw. Ill. (farb.)

Schlagwörter: Brasilien; Kochbuch

Mediengruppe: Erwachsenenbücher

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