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Aromaküche

Gaumenfreuden mit ätherischen Ölen

Verfasser: Hönig, Sabine; Kutschera, Ursula

Verfasserangabe: Sabine Hönig ; Ursula Kutschera

Jahr: 2012

Verlag: Stuttgart [u.a.], Stocker

Erwachsenenbücher

verfügbar

Exemplare

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Vorbestellen	Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standorte: Essen & Trinken Lebensmittel Essig, Öl, Saucen	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Signaturfarbe:	Interessenkreis:

Inhalt

Die Autorinnen geben ihre Erfahrungen und Vorlieben zur Herstellung von Würzessenzen preis und bieten 80 Rezepte für Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte, Beilagen und Desserts. Mit attraktiven ganzseitigen Fotos.

Rezensionen

Details

Verfasser: Hönig, Sabine; Kutschera, Ursula

Verfasserangabe: Sabine Hönig ; Ursula Kutschera

Medienkennzeichen: 0021 Essen & Trinken

Jahr: 2012

Verlag: Stuttgart [u.a.], Stocker

Systematik: Essen & Trinken

ISBN: 9783702013431

Beschreibung: 160 S. : zahlr. Ill. (farb.)

Schlagwörter: Etherisches Öl; Gewürze; Kochbuch

Mediengruppe: Erwachsenenbücher

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