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Das einfachste Brot der Welt

geniale Rezepte für Brot, Brötchen und Süßes
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schmitt, Axel
Verfasserangabe: Axel Schmitt
Jahr: 2022
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Erwachsenenbücher
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Vorbestellen Zweigstelle: Zentralbibliothek Standorte: Essen & Trinken Backen Brot backen Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Signaturfarbe:
 
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Inhalt

"Backen ist das neue Kochen" und Respekt vor Hefe- und Sauerteig ist nicht angesagt - dieses reich illustrierte Buch bietet Theorie (Zutaten, Werkzeuge, Fachbegriffe, Schritt-für-Schritt-Anleitung für Natursauerteig) sowie viele Rezepte für herzhafte und süße Brote.

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schmitt, Axel
Verfasserangabe: Axel Schmitt
Medienkennzeichen: 0021 Essen & Trinken
Jahr: 2022
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen & Trinken
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ISBN: 9783833885945
Beschreibung: 1. Auflage, 191 Seiten, Illustrationen, farbig
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Erwachsenenbücher