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Meine Reise in die Welt der Gewürze

Verfasser: Schuhbeck, Alfons

Verfasserangabe: Alfons Schuhbeck

Jahr: 2011

Verlag: München, Zabert Sandmann

Erwachsenenbücher

verfügbar

Exemplare

Aktion	Zweigstelle	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist	Leitfarbe	Interessenkreis
Vorbestellen	Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standorte: Essen & Trinken Lebensmittel Kräuter, Gewürze	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Signaturfarbe:	Interessenkreis:

Inhalt

Gewichtiges "Reiseführergeschichtskochbuch" mit zahlreichen Informationen zu orientalischen Gewürzmischungen, zu ihrer Historie und Heilkraft. Mit Fotos und ca. 150 Rezepten. Dazu die Zusammensetzung verschiedener Gewürzmischungen, Glossar und Literaturtipps.

Rezensionen

Details

Verfasser: Schuhbeck, Alfons

Verfasserangabe: Alfons Schuhbeck

Medienkennzeichen: 0021 Essen & Trinken

Jahr: 2011

Verlag: München, Zabert Sandmann

Systematik: Essen & Trinken

ISBN: 9783898832977

Beschreibung: 1. Aufl., 393 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.)

Schlagwörter: Gewürz; Ratgeber; Kochbuch

Mediengruppe: Erwachsenenbücher

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