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Nachhaltig kochen, nachhaltig genießen

mit viel Wissen für den Einkauf, Tipps zur Vorratshaltung und 90 kreativen Rezepten für einen grüneren Planeten

Verfasser: Green, Fern

Verfasserangabe: Fern Green ; Fotografien: Deirdre Rooney ; Übersetzung: Birgit van der Avoort

Jahr: 2021

Verlag: München, DK

Erwachsenenbücher

verfügbar

Exemplare

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Vorbestellen	Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standorte: Essen & Trinken Kochbücher	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Signaturfarbe:	Interessenkreis:

Inhalt

Nachhaltigkeit beginnt im Kleinen, auch in der Küche: Eine eher pflanzliche Ernährung, saisonaler Einkauf und Müllvermeidung schonen Ressourcen. Rund neunzig Rezepte zeigen wie einfach (und köstlich!) nachhaltiges Kochen ist.

Rezensionen

Details

Verfasser: Green, Fern

Verfasserangabe: Fern Green ; Fotografien: Deirdre Rooney ; Übersetzung: Birgit van der Avoort

Medienkennzeichen: 0021 Essen & Trinken

Jahr: 2021

Verlag: München, DK

Links: http://cover.ekz.de/9783831042524.jpg (E-Ressource)

Systematik: Essen & Trinken

ISBN: 9783831042524

Beschreibung: 251 Seiten, farbig

Schlagwörter: Nachhaltigkeit

Beteiligte Personen: Rooney, Deirdre ; Avoort, Birgit van der

Sprache: Deutsch

Originaltitel: Sustainable eating

Mediengruppe: Erwachsenenbücher

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