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Der Brotbackkurs

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schell, Valesa [VerfasserIn]; Eugen-Ulmer-Verlag ::[Verlag]::
Verfasserangabe: Valesa Schell
Jahr: 2019
Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer
Mediengruppe: Erwachsenenbücher
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Inhalt

Sie haben das Brotbacken neu für sich entdeckt und benötigen einen echten Einsteigerkurs, der sie auf dem Weg zu unvergleichlichem Brotgenuss begleitet? Mit diesem Brotbackkurs lernen sie von der Pike auf, wie sie ihr eigenes, wirklich gutes Brot selber backen können. Leicht verständlich und mit vielen bebilderten Handgriffen führt sie das Buch durch den Bachprozess und steigert sich im Schwierigkeitsgrad. Mit Know-how zum Handwerkszeug und den verschiedenen Triebmitteln steht den sagenhaften Brot-, Brötchen- und Baguetterezepten schon bald nichts mehr im Wege.

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schell, Valesa [VerfasserIn]; Eugen-Ulmer-Verlag ::[Verlag]::
Verfasserangabe: Valesa Schell
Medienkennzeichen: 0021 Essen & Trinken
Jahr: 2019
Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen & Trinken
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ISBN: 3-8186-0687-0
2. ISBN: 978-3-8186-0687-9
Beschreibung: 191 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Brotbacken; Brot; Backbuch
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Erwachsenenbücher