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Selbstversorgung im Winter

365 Tage Unabhängigkeit: ernten, sammeln, selber machen

Verfasser: Genrich, Til

Verfasserangabe: Til Genrich

Jahr: 2024

Verlag: Innsbruck, Löwenzahn

Erwachsenenbücher

nicht verfügbar

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Inhalt

Auch im Herbst und Winter kann man frische Lebensmittel wie Rote Bete, Feldsalat oder Topinambur anbauen. Anhand von 25 Pflanzenporträts beschreibt Til Genreich Techniken zum Haltbarmachen wie Einkochen oder Fermentieren. Auch Ideen zur Indoor-Selbstversorgung werden vorgestellt.

Rezensionen

Details

Verfasser: Genrich, Til

Verfasserangabe: Til Genrich

Medienkennzeichen: 0043 Garten

Jahr: 2024

Verlag: Innsbruck, Löwenzahn

Systematik: Garten

ISBN: 9783706629928

Beschreibung: 1. Auflage, 199 Seiten, Illustrationen, Diagramme, farbig

Beteiligte Personen: Weiss, Fabian

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Erwachsenenbücher

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