Obst & Gemüse natürlich haltbar machen

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Obst & Gemüse natürlich haltbar machen

einlegen, einkochen, trocknen, entsaften, gären, kühlen und lagern

Verfasser: Bustorf-Hirsch, Maren

Verfasserangabe: Maren Bustorf-Hirsch

Jahr: [2021]

Verlag: München, Bassermann

Erwachsenenbücher

verfügbar

Exemplare

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Vorbestellen	Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standorte: Essen & Trinken Lebensmittel Konservieren	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Signaturfarbe:	Interessenkreis:

Inhalt

Rezepte zum natürlichen Einlegen, Einkochen, Trocknen, Entsaften und anderen Konservierungsmethoden für heimisches Obst und Gemüse.

Rezensionen

Details

Verfasser: Bustorf-Hirsch, Maren

Verfasserangabe: Maren Bustorf-Hirsch

Medienkennzeichen: 0021 Essen & Trinken

Jahr: [2021]

Verlag: München, Bassermann

Systematik: Essen & Trinken

ISBN: 9783809443087

Beschreibung: 1. Auflage, 140 Seiten, Illustrationen, farbig

Schlagwörter: Obst; Gemüse; Konservieren

Sprache: Deutsch

Originaltitel: Obst & Gemüse natürlich haltbar machen

Mediengruppe: Erwachsenenbücher

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