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Herbstfrüchte

Holunder, Hagebutte, Schlehe und Esskastanie : 120 vegetarische Rezepte
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schimetzky, Sigrid
Verfasserangabe: Sigrid Schimetzky
Jahr: 2018
Verlag: Darmstadt, Pala Verlag
Mediengruppe: Erwachsenenbücher
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Inhalt

Die essbareb Früchte von Holunder, Wildrosen, Schlehen und Esskastanien sind ganz besondere Schätze der Natur - unglaublich vielseitig und köstlich. Bei Streifzügen in Feld und Flur wecken sie vom Spätsommer bis in den Winter hinein unsere Sammelleidenschaft. Die Hernstfrüchte zu pflücken und als Vorrat ins Haus zu holen, macht Spaß und ist ein Erlebnis für alle Sinne. In der Küche punkten sie durch ihre leuchtenden Farben, unverfälschtem Aromen und viele wertvolle Inhaltsstoffe. Das Wildobst steckt voller Vitamine und gesundheitsfördender Pflanzenstoffe. Esskastanien liefern reichlich Energie und sind dabei frei von Gluten.

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schimetzky, Sigrid
Verfasserangabe: Sigrid Schimetzky
Medienkennzeichen: 0021 Essen & Trinken
Jahr: 2018
Verlag: Darmstadt, Pala Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen & Trinken
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ISBN: 978-3-89566-378-9
2. ISBN: 3-89566-378-6
Beschreibung: 172 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Obst; Jahreszeit; Kochen; Wildbeeren; Herbst; Rezepte; Sammlung; Kochbuch
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Erwachsenenbücher