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Chakalls Sudaka - Südamerikanische Trendküche

Verfasserangabe: [Rezepte: Chakall. Übers. Margrit C. Steiner]

Jahr: 2015

Verlag: München, Dorling Kindersley

Erwachsenenbücher

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Inhalt

Unkonventionelle Kreationen und bewährte Klassiker aus den Küchen Südamerikas, neu interpretiert von dem südamerikanischen TV-Koch Chakall: Typisch sind Grillgerichte, Ceviches, roh mit Limetten gegarte Fischgerichte und unterschiedlich gefüllte Empanadas.

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Details

Verfasserangabe: [Rezepte: Chakall. Übers. Margrit C. Steiner]

Medienkennzeichen: 0021 Essen & Trinken

Jahr: 2015

Verlag: München, Dorling Kindersley

Systematik: Essen & Trinken

ISBN: 9783831026609

Beschreibung: 175 S. : überw. Ill. (farb.)

Schlagwörter: Südamerikanische Küche; Südamerika; Kochbuch

Beteiligte Personen: Chakall; Steiner, Margrit C. [Übers.]

Mediengruppe: Erwachsenenbücher

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