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Deutsche Küche Vegan

101 Klassiker wie bei Oma und Opa

Verfasser: Zucker & Jagdwurst

Verfasserangabe: Zucker & Jagdwurst

Jahr: 2024

Verlag: Zucker&Jagdwurst

Erwachsenenbücher

nicht verfügbar

Exemplare

Aktion	Zweigstelle	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist	Leitfarbe	Interessenkreis
Vorbestellen	Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standorte: Essen & Trinekn Vegan	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 02.06.2026	Signaturfarbe:	Interessenkreis:

Inhalt

Deutsche Küche Vegan ist ein Kochbuch, das dich zurück in Omas und Opas Kücher zu deftigen und süßen Klassikern der deutschen Küche bringt: von Rouladen mit Klößen über Leberwurstbrote bis hin zu Frankfurter Kranz und Mohnkuchen. Doch dort, wo damals vor allem Fleisch, Fisch und Eier auf den Teller kamen, landen heute unter anderem Gemüse, Tofu und natürlich reichlich vegane Butter.

Alle Rezepte in diesem Kochbuch sind rein pflanzlich und bringen dennoch altbekannte Geschmäcker aus der Kindheit zurück. Sie sind einfach nachzukochen, auch für Anfänger*innen geeignet und die Zutaten dafür leicht zu finden.

Rezensionen

Details

Verfasser: Zucker & Jagdwurst

Verfasserangabe: Zucker & Jagdwurst

Medienkennzeichen: 0021 Essen & Trinken

Jahr: 2024

Verlag: Zucker&Jagdwurst

Systematik: Essen & Trinken

ISBN: 978-3-9824682-1-1

2. ISBN: 3-9824682-1-3

Beschreibung: 1. Auflage, 320 Seiten

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Erwachsenenbücher

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