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Glutenfrei

geniessen trotz Unverträglichkeit

Verfasser: Kolisch, Nicole

Verfasserangabe: Nicole Kolisch

Jahr: 2009

Verlag: Wien, Kneipp-Verlag

Reihe: Ratgeber

Erwachsenenbücher

verfügbar

Exemplare

Aktion	Zweigstelle	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist	Leitfarbe	Interessenkreis
Vorbestellen	Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standorte: Medizin Allergie Nahrungsmittel	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Signaturfarbe:	Interessenkreis:

Inhalt

Ratgeber und Kochbuch für Menschen, die an Zöliakie leiden. Mit Informationen über die Beschwerdebilder der Glutenunverträglichkeit, die zu massiven Schädigungen der Dünndarmschleimhaut führen kann. Mit Hintergrundwissen zu Diagnose, Symptomen und der Umstellung auf eine glutenfreie Ernährung.

Rezensionen

Details

Verfasser: Kolisch, Nicole

Verfasserangabe: Nicole Kolisch

Medienkennzeichen: 0019 Medizin

Jahr: 2009

Verlag: Wien, Kneipp-Verlag

Systematik: Medizin

ISBN: 9783708804552

Beschreibung: 1. Aufl., 127 S. : zahlr. Ill. (farb.)

Reihe: Ratgeber

Schlagwörter: Zöliakie; Ernährung; Ratgeber; Glutenfreie Diät; Kochbuch

Mediengruppe: Erwachsenenbücher

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