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Dumm wie Brot - das Kochbuch

so verhindern Sie, dass Weizen Ihr Gehirn zerstört ; über 150 glutenfreie Rezepte
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Perlmutter, David
Verfasserangabe: David Perlmutter. Aus dem Amerikan. von Imke Brodersen
Jahr: 2015
Verlag: München, Mosaik
Mediengruppe: Erwachsenenbücher
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Inhalt

Der Neurologe David Perlmutter macht Weizen als "Killerkorn" für zahlreiche Krankheitsbilder wie Demenz oder Diabetes verantwortlich und propagiert eine kohlenhydratarme, fettreiche Ernährung. Zu seinem 2014 erschienenen Ratgeber ist dies das Rezeptbuch mit 150 glutenfreien Rezepten.

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Perlmutter, David
Verfasserangabe: David Perlmutter. Aus dem Amerikan. von Imke Brodersen
Medienkennzeichen: 0048 Fit & Gesund
Jahr: 2015
Verlag: München, Mosaik
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Fit & Gesund
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ISBN: 9783442392858
Beschreibung: Dt. Erstausg., 1. Aufl., 335 S. : Ill. (farb.)
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Brodersen, Imke [Übers.]
Originaltitel: The grain brain cookbook
Mediengruppe: Erwachsenenbücher