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Kohl

Rezepte mit dem Evergreen
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Verfasserangabe: Hildegard Möller
Jahr: 2015
Verlag: Stuttgart, Kosmos
Mediengruppe: Erwachsenenbücher
nicht verfügbar

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AktionZweigstelleStandorteStatusVorbestellungenFristLeitfarbeInteressenkreis
Vorbestellen Zweigstelle: Zentralbibliothek Standorte: Essen & Trinken Lebensmittel Gemüse, Reis Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 10.12.2024 Signaturfarbe:
 
Interessenkreis:

Inhalt

Kohl wird zum Kultgemüse. In den USA gibt es einen wahren Hype. Nun gilt es, Grün-, Weiß- und Rotkohl etc. auch bei uns wiederzuentdecken und mit zeitgemäßen Rezepten auf den Tisch zu bringen. Mit Tipps zu einzelnen Sorten und Hinweisen auf gesunde Inhaltsstoffe.

Rezensionen

Details

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Verfasserangabe: Hildegard Möller
Medienkennzeichen: 0021 Essen & Trinken
Jahr: 2015
Verlag: Stuttgart, Kosmos
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen & Trinken
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ISBN: 9783440148198
Beschreibung: 160 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Kohl; Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Möller, Hildegard
Mediengruppe: Erwachsenenbücher