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Thailändisch kochen

Verfasserangabe: Vatcharin Bhumichitr. [Fotogr. von Peter Cassidy]

Jahr: [2007]

Verlag: Hamburg, Moewig

Erwachsenenbücher

verfügbar

Exemplare

Aktion	Zweigstelle	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist	Leitfarbe	Interessenkreis
Vorbestellen	Zweigstelle: Herbede	Standorte: Essen & Trinken International Thailand	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Signaturfarbe:	Interessenkreis:

Inhalt

In seinem neuesten Kochbuch zeigt der Autor, Besitzer mehrer Restaurants in London, mit Farbfotos und rund 70 Rezepten die Vielfalt der thailändischen Küche. Zutaten, Kochutensilien und die Zubereitung zweier Reisvarianten, unabdingbare Beilage zu vielen Gerichten, werden ausführlich beschrieben.

Rezensionen

Details

Verfasserangabe: Vatcharin Bhumichitr. [Fotogr. von Peter Cassidy]

Medienkennzeichen: 0021 Essen & Trinken

Jahr: [2007]

Verlag: Hamburg, Moewig

Systematik: Essen & Trinken

ISBN: 9783927801516

Beschreibung: [Neuausg.], 144 S. : überw. Ill. (farb.)

Schlagwörter: Thailand; Kochbuch

Beteiligte Personen: Bhumichitr, Vatcharin; Cassidy, Peter [Ill.]

Originaltitel: Vatch's Thai kitchen

Mediengruppe: Erwachsenenbücher

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