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Selbstgemacht: Eis und Sorbet

Verfasser: Jaedicke, Hilmar; Laboch, Thomas

Verfasserangabe: Hilmar Jaedicke & Thomas Laboch. Fotogr. von Arne Morgenstern ...

Jahr: 2011

Verlag: Köln, vgs

Erwachsenenbücher

verfügbar

Exemplare

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Vorbestellen	Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standorte: Essen & Trinken Eis & Dessert	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Signaturfarbe:	Interessenkreis:

Inhalt

Gesundes Eis mit natürlichen Zutaten und ohne Zusatzstoffe lässt sich leicht herstellen. Der Autor bietet Rezepte für Parfaits, Milch-, Sahne- und Joghurteis. Auch vegane Eissorten und solche ohne Zucker werden berücksichtigt.

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Details

Verfasser: Jaedicke, Hilmar; Laboch, Thomas

Verfasserangabe: Hilmar Jaedicke & Thomas Laboch. Fotogr. von Arne Morgenstern ...

Medienkennzeichen: 0021 Essen & Trinken

Jahr: 2011

Verlag: Köln, vgs

Systematik: Essen & Trinken

ISBN: 9783802537370

Beschreibung: Orig.-Ausg., 1. Aufl., 89 S. : zahlr. Ill. (farb.)

Schlagwörter: Speiseeis; Sorbet; Kochbuch

Beteiligte Personen: Morgenstern, Arne [Ill.]

Mediengruppe: Erwachsenenbücher

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