Gartenküche für alle Jahreszeiten

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Gartenküche für alle Jahreszeiten

selbst geerntet, selbst gekocht

Verfasser: Bretherton, Caroline

Verfasserangabe: Caroline Bretherton. [Fotos: William Reavell]

Jahr: 2012

Verlag: München, Dorling Kindersley

Erwachsenenbücher

verfügbar

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Inhalt

Jahreszeitlich gegliederte Rezepte mit frischem Gemüse aus dem Garten oder vom Markt. Zubereitet werden Salate, Suppen, Beilagen, Hauptgerichte und Desserts. Mit vielen Techniken zu Konservierung und Lagerung.

Rezensionen

Details

Verfasser: Bretherton, Caroline

Verfasserangabe: Caroline Bretherton. [Fotos: William Reavell]

Medienkennzeichen: 0021 Essen & Trinken

Jahr: 2012

Verlag: München, Dorling Kindersley

Systematik: Essen & Trinken

ISBN: 9783831021123

Beschreibung: 352 S. : überw. Ill. (farb.)

Schlagwörter: Gemüse; Obst; Gartenküche; Konservierung; Kochbuch

Beteiligte Personen: Reavell, William

Originaltitel: The allotment cookbook

Mediengruppe: Erwachsenenbücher

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