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Chili Pepper

scharfe Leidenschaft
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Verfasserangabe: Fotogr. Fabio Petroni. Texte Cinzia Trenchi
Jahr: 2013
Verlag: Vercelli, White-Star-Verl.
Mediengruppe: Erwachsenenbücher
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Vorbestellen Zweigstelle: Zentralbibliothek Standorte: Essen & Trinken Lebensmittel Gemüse Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Signaturfarbe:
 
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Inhalt

Eine feurige kulinarische Weltreise in 6 Kapiteln für alle Fans der scharfen Schoten. Mit Informationen zur Geschichte sowie Warenkunde verschiedener Chili-Sorten und ihrer Schärfe mit ausführlichen Rezepte (Vorspeisen, Suppen, Nudeln, Beilagen, Saucen, Fleischgerichte und Desserts) und Fotos.

Rezensionen

Details

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Verfasserangabe: Fotogr. Fabio Petroni. Texte Cinzia Trenchi
Medienkennzeichen: 0021 Essen & Trinken
Jahr: 2013
Verlag: Vercelli, White-Star-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen & Trinken
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ISBN: 9788863121254
Beschreibung: 271 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Chili; Paprika; Scharfe Küche; Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Petroni, Fabio; Trenchi, Cinzia
Originaltitel: Peperoncino
Mediengruppe: Erwachsenenbücher