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Brotrezepte aus ländlichen Backstuben

Jahr: 2001

Verlag: Hannover, Landbuch-Verl.

Reihe: Landküche

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Kastenbrote

unkompliziert backen, einfach im Kasten : wenig Hefe, lange Teigführung

Verfasser: Schell, Valesa

Jahr: [2023]

Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer

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Der Brotdoc

gesundes Brot aus meinem Ofen : Backen mit naturbelassenem Sauerteig, Hefeteig & Co.

Verfasser: Hollensteiner, Björn

Jahr: 2020

Verlag: München, Christian

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Der Brotbackkurs

einfach starten - Profi werden

Verfasser: Schell, Valesa [VerfasserIn]; Eugen-Ulmer-Verlag ::[Verlag]::

Jahr: 2019

Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer

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Brot

Jahr: 2011

Verlag: München, Gräfe und Unzer

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Pull-Apart-Breads

Zupfbrote - süß & herzhaft

Verfasser: Engels, Nina

Jahr: [2017]

Verlag: Köln, Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH

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Duft-Brote

Backen und Genießen mit allen Sinnen

Verfasser: Lipp, Eva Maria; Fröhwein, Ingrid

Jahr: [2016]

Verlag: Schwarzenbek, Cadmos Verlag

Reihe: AV Buch

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Brot aus dem Brotbackautomaten

über 120 Rezepte für 750 g und 1000 g

Verfasser: Beile, Mirjam

Jahr: 2013

Verlag: Stuttgart, Ulmer

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Brot und Brötchen selber backen

mit Rezepten für den Brotbackautomaten

Verfasser: Buser, Marianna

Jahr: 2006

Verlag: Weil der Stadt, Hädecke

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