Polettos Kochschule

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Polettos Kochschule

mein neuer Grundkurs für Einsteiger

Verfasserangabe: mit Fotos von Jan-Peter Westermann

Jahr: 2010

Verlag: München, Zabert Sandmann

Erwachsenenbücher

verfügbar

Exemplare

Aktion	Zweigstelle	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist	Leitfarbe	Interessenkreis
Vorbestellen	Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standorte: Essen & Trinken Kochbücher Kochschulen	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Signaturfarbe:	Interessenkreis:

Inhalt

Folgeband der Kochschule von der Hamburger Sterneköchin Cornelia Poletto. Anleitungen und Erklärungen machen es auch Anfängern leicht, pfiffige Variationen von einfachen Rezepten sowie klassische und raffinierte Gerichte nachzukochen.

Rezensionen

Details

Verfasserangabe: mit Fotos von Jan-Peter Westermann

Medienkennzeichen: 0021 Essen & Trinken

Jahr: 2010

Verlag: München, Zabert Sandmann

Systematik: Essen & Trinken

ISBN: 9783898832786

Beschreibung: 1. Aufl., 176 S. : überw. Ill. (farb.)

Schlagwörter: Kochbuch

Beteiligte Personen: Poletto, Cornelia

Mediengruppe: Erwachsenenbücher

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