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Wildkräuter

essbare Landschaften ; Natur & Küche

Verfasser: Hiener, Ralf; Schnelle, Olaf; Freidanck, Anne

Verfasserangabe: Ralf Hiener ; Olaf Schnelle ; Anne Freidanck

Jahr: 2005

Verlag: Weil der Stadt, Hädecke

Erwachsenenbücher

verfügbar

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Inhalt

Die Gründer der inzwischen weit über die Grenzen Vorpommerns bekannten Gärtnerei "Essbare Landschaften" bieten über 50 Rezepte mit profunder Warenkunde zu Einsatz und Wirkungsweise von Wildkräutern. W

Rezensionen

Details

Verfasser: Hiener, Ralf; Schnelle, Olaf; Freidanck, Anne

Verfasserangabe: Ralf Hiener ; Olaf Schnelle ; Anne Freidanck

Medienkennzeichen: 0021 Essen & Trinken

Jahr: 2005

Verlag: Weil der Stadt, Hädecke

Systematik: Essen & Trinken

ISBN: 3775004521

Beschreibung: 176 S. : zahlr. Ill. (farb.)

Schlagwörter: Wildkräuter; Kochbuch

Mediengruppe: Erwachsenenbücher

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