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Mias süsses Frankreich

die besten Rezepte für Marcarons, Madeleines, Eclairs, Tartes & Co.

Verfasserangabe: Mia Öhrn. Fotos von Ulrika Ekblom. Aus dem Schwed. von Julia Gschwilm

Jahr: 2014

Verlag: Ostfildern, Thorbecke

Erwachsenenbücher

verfügbar

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Vorbestellen	Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standorte: Essen & Trinken Backen Gebäck, Süßes	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Signaturfarbe:	Interessenkreis:

Inhalt

ìclairs, Petit-fours, Croissants, Tarte Tatin, Millefeuille und Macarons: Was die Auslagen einer französischen Boulangerie so verführerisch macht, kann dank dieser Rezepte zu Hause nachgebacken werden.

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Details

Verfasserangabe: Mia Öhrn. Fotos von Ulrika Ekblom. Aus dem Schwed. von Julia Gschwilm

Medienkennzeichen: 0021 Essen & Trinken

Jahr: 2014

Verlag: Ostfildern, Thorbecke

Systematik: Essen & Trinken

ISBN: 9783799505611

Beschreibung: 125 S. : zahlr. Ill. (farb.)

Schlagwörter: Backen; Spezialität; Frankreich

Beteiligte Personen: Öhrn, Mia; Ekblom, Ulrika [Ill.]; Gschwilm, Julia [Übers.]

Originaltitel: Franska bakverk

Mediengruppe: Erwachsenenbücher

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