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Nachhaltig kochen unter 1 Euro

50 vegetarische Rezepte: Gut für dich, deinen Gelbeutel und die Umwelt!

Verfasser: Olvenmark, Hanna

Verfasserangabe: Hanna Olvenmark ; Fotos: Ulrike Pousette ; Übersetzung: Melanie Schirdewahn

Jahr: 2022

Verlag: München, Südwest

Erwachsenenbücher

verfügbar

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Inhalt

Fast 60 preiswerte, klimaneutrale vegetarische/vegane Gerichte, bei denen Hülsenfrüchte eine Hauptrolle spielen. Die Auswahl an Hauptgerichten sowie Vorschlägen für Frühstück, Snacks und Beilagen, enthält altbewährte Gerichte, etliche vegane Abwandlungen klassischer Rezepte sowie Neukreationen.

Rezensionen

Details

Verfasser: Olvenmark, Hanna

Verfasserangabe: Hanna Olvenmark ; Fotos: Ulrike Pousette ; Übersetzung: Melanie Schirdewahn

Medienkennzeichen: 0021 Essen & Trinken

Jahr: 2022

Verlag: München, Südwest

Systematik: Essen & Trinken

ISBN: 9783517100326

Beschreibung: 1. Auflage, 154 Seiten, Illustrationen, farbig

Schlagwörter: Ernährungsberaterin; Food-Bloggerin

Beteiligte Personen: Pousette, Ulrike ; Schirdewahn, Melanie

Sprache: Deutsch

Originaltitel: Portionen under tian

Mediengruppe: Erwachsenenbücher

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