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Schnitzel - pur, gerollt, paniert

über 100 Rezepte für Schnitzelvielfalt ohne Ende

Verfasserangabe: Text: Margit Proebst

Jahr: 2005

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Reihe: Einfach clever

Erwachsenenbücher

verfügbar

Exemplare

Aktion	Zweigstelle	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist	Leitfarbe	Interessenkreis
Vorbestellen	Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standorte: Essen & Trinken Lebensmittel Fleisch, Geflügel	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Signaturfarbe:	Interessenkreis:

Inhalt

Vom klassischen Wiener Schnitzel bis zu internationalen Spezialitäten finden sich über 100 Rezepte; dazu eine ausführliche Warenkunde sowie Tipps und Tricks zum Schneiden, Füllen und Panieren. Mit Rezepten für Beilagen und Saucen - das ultimative Buch für den wahren Schnitzelfan. W

Rezensionen

Details

Verfasserangabe: Text: Margit Proebst

Medienkennzeichen: 0021 Essen & Trinken

Jahr: 2005

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Systematik: Essen & Trinken

ISBN: 3774269912

Beschreibung: 1. Aufl., 128 S. : überw. Ill. (farb.)

Reihe: Einfach clever

Beteiligte Personen: Proebst, Margit

Mediengruppe: Erwachsenenbücher

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