Der Brotbackkurs

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Der Brotbackkurs

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Verfasser: Schell, Valesa [VerfasserIn]; Eugen-Ulmer-Verlag ::[Verlag]::

Verfasserangabe: Valesa Schell

Jahr: 2019

Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer

Erwachsenenbücher

verfügbar

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Inhalt

Sie haben das Brotbacken neu für sich entdeckt und benötigen einen echten Einsteigerkurs, der sie auf dem Weg zu unvergleichlichem Brotgenuss begleitet? Mit diesem Brotbackkurs lernen sie von der Pike auf, wie sie ihr eigenes, wirklich gutes Brot selber backen können. Leicht verständlich und mit vielen bebilderten Handgriffen führt sie das Buch durch den Bachprozess und steigert sich im Schwierigkeitsgrad. Mit Know-how zum Handwerkszeug und den verschiedenen Triebmitteln steht den sagenhaften Brot-, Brötchen- und Baguetterezepten schon bald nichts mehr im Wege.

Rezensionen

Details

Verfasser: Schell, Valesa [VerfasserIn]; Eugen-Ulmer-Verlag ::[Verlag]::

Verfasserangabe: Valesa Schell

Medienkennzeichen: 0021 Essen & Trinken

Jahr: 2019

Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer

Systematik: Essen & Trinken

ISBN: 3-8186-0687-0

2. ISBN: 978-3-8186-0687-9

Beschreibung: 191 Seiten : Illustrationen

Schlagwörter: Brotbacken; Brot; Backbuch

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Erwachsenenbücher

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