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Heimat

[Kochbuch]

Verfasserangabe: Tim Mälzer. [Fotos: Matthias Haupt]

Jahr: 2014

Verlag: München, Mosaik

Erwachsenenbücher

verfügbar

Exemplare

Aktion	Zweigstelle	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist	Leitfarbe	Interessenkreis
Vorbestellen	Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standorte: Essen & Trinken Regionale Küche	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Signaturfarbe:	Interessenkreis:

Inhalt

Tim Mälzers 6. Kochbuch - eine Hommage an seine Heimat und die Vielfalt der Regionenküche. Mit über 120 Rezepten, Fotos, Zeichnungen und Themenseiten zu Käse, Brot, Fisch und Fleisch, Wein und Bier.

Rezensionen

Details

Verfasserangabe: Tim Mälzer. [Fotos: Matthias Haupt]

Medienkennzeichen: 0021 Essen & Trinken

Jahr: 2014

Verlag: München, Mosaik

Systematik: Essen & Trinken

ISBN: 9783442392742

Beschreibung: 1. Aufl., 301 S. : überw. Ill. (farb.)

Schlagwörter: Deutschland; Region; Kochbuch

Beteiligte Personen: Mälzer, Tim; Haupt, Matthias

Mediengruppe: Erwachsenenbücher

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