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DuMonts kleines Gewürzlexikon

Herkunft, Geschmack, Verwendung, Rezepte

Verfasser: Iburg, Anne

Verfasserangabe: Anne Iburg

Jahr: 2002

Verlag: Köln, DuMont

Reihe: Monte von DuMont

Erwachsenenbücher

verfügbar

Exemplare

Aktion	Zweigstelle	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist	Leitfarbe	Interessenkreis
Vorbestellen	Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standorte: Essen & Trinken Lebensmittel Kräuter, Gewürze	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Signaturfarbe:	Interessenkreis:

Inhalt

Nachschlagewerk, in dem bekannte und unbekannte Gewürze porträtiert und besonders beliebte Gewürzmischungen vorgestellt werden; reich illustriert. W

Rezensionen

Details

Verfasser: Iburg, Anne

Verfasserangabe: Anne Iburg

Medienkennzeichen: 0021 Essen & Trinken

Jahr: 2002

Verlag: Köln, DuMont

Systematik: Essen & Trinken

ISBN: 383208780X

Beschreibung: Orig.-Ausg., 301 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.), Kt.

Reihe: Monte von DuMont

Mediengruppe: Erwachsenenbücher

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