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das Grundbackbuch

Verfasserangabe: Cornelia Schinharl ... Fotos von Alexander Walter

Jahr: 2011

Verlag: Stuttgart, Kosmos

Reihe: Wir lieben Kochen

Erwachsenenbücher

verfügbar

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Inhalt

196 Backrezepte: Rühr-, Biskuit-, Mürbe-, Hefe-, Quark-Öl-, Blätter-, Brand- und Strudelteig sowie Spezialkuchen mit besonderen Zutaten, Baisers und Krapfen. Dank der überschaubaren Zutatenleisten, Schritt-für-Schritt-Abfolgen und der ansprechenden Fotos können auch Backneulinge Erfolge präsentieren.

Rezensionen

Details

Verfasserangabe: Cornelia Schinharl ... Fotos von Alexander Walter

Medienkennzeichen: 0021 Essen & Trinken

Jahr: 2011

Verlag: Stuttgart, Kosmos

Systematik: Essen & Trinken

ISBN: 9783440125922

Beschreibung: 240 S. : überw. Ill. (farb.)

Reihe: Wir lieben Kochen

Schlagwörter: Gebäck; Kochbuch

Beteiligte Personen: Schinharl, Cornelia; Walter, Alexander

Mediengruppe: Erwachsenenbücher

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