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Chutneys

Kochen mit kleinen Aromawundern

Verfasser: Till, Susann; Sass, Astrid; Alms, Ines

Verfasserangabe: Rezepte: Susann Till ; Texte: Susann Till, Astrid Saß, Marten Rolff (Vorwort), Ines Alms ; Fotografie: Ann-Christin Baßin

Jahr: 2017

Verlag: München, ZS

Erwachsenenbücher

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Inhalt

Neben 6 Rezepten für Chutneys enthält das Buch auch zahlreiche Ideen, in welchen Speisen diese verwendet werden können: Birnen-Carpaccio, Tofu im Mangoldmantel oder eine Mango-Chutney-Torte zeigen die Vielseitigkeit der "würzigen Marmeladen".

Rezensionen

Details

Verfasser: Till, Susann; Sass, Astrid; Alms, Ines

Verfasserangabe: Rezepte: Susann Till ; Texte: Susann Till, Astrid Saß, Marten Rolff (Vorwort), Ines Alms ; Fotografie: Ann-Christin Baßin

Medienkennzeichen: 0021 Essen & Trinken

Jahr: 2017

Verlag: München, ZS

Systematik: Essen & Trinken

ISBN: 9783898836876

Beschreibung: 1. Auflage, 111 Seiten : Illustrationen;farbig

Schlagwörter: Chutney; Rezepte; Sammlung; Kochen; Kochbuch

Beteiligte Personen: Baßin, Ann-Christin [Ill.]

Mediengruppe: Erwachsenenbücher

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